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Channel: ワイン教えて! ビンテージ 熊谷食べ歩き
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寄居 山崎屋

                     鮎を食べに行ってきました!      まずは、ビールで喉を潤してっと・・・        今日は暑いのでビールが旨いや~                                            付け合せにお芋も出てきました。。。                                 ま~ず鮎の煮びたしから。。。...

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上田 つけば小屋 鯉西

             人間ドックのついでに川魚を食べに行きました!                 場所は上田駅から歩ける                       千曲川沿いにあります                             まずは、鮎の甘露煮から~                             そして、味噌田楽 さすがに味噌が旨い~...

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シャトー ラトゥール 1970

           まず、ハズレがないと言われているシャトーラトゥールです            36年間の重みを感じながら。。。頂きました。。。           男性的と言われるラトゥールですが、素晴らしい香り**           爽やかなフローラル、なめし皮の香り、チェリーの香り            お味は、非常にバランスの取れた貴婦人の様な味でした!...

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ワイン屋 ボアールアンクー

                 まず、1杯目は重めの白から頂きました           ピーターレイマン セミヨン100% オーストラリア1996               始めにレモンの爽やかな香り~  蜂蜜の香り~                そしてジンジャーの香り~アーモンドの香り~                蜂蜜の甘い香りのなかで、キュッと締まったワインでした!...

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スーパータスカン テスタマッタ2000

                  災難続きの掲載になりました・・・・                         まず、食事に夢中になりワインの写真を撮るの忘れました・・・               慌てて翌日空瓶を撮影・・・空瓶てなんだか間抜け~~               そして、写真やさんでプリントを頼んだら、な なんと...

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スーパータスカン ルーチェ1994

                スーパータスカン第2弾はルーチェです!!          こちらはキャンティのフレスコバルディとオーパスワンのR.モンダヴィ         が組んで作り上げたワイン                   こちらも又エノテカピンキオーリが買い占めて話題になりましたが・・            まず香りは、ベリー系の果物*:*:...

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ブルドック&パグ

                      うちのお宝グッズのご紹介です                 ドアストッパーでドアノブにリードを掛けて使用  もちろんノートだって!ブル&パグ                                                     本を読むときにも****...

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今年のツバメさん 

                 今年のツバメさんは5羽生まれたようです               先日カラスがきて焦りましたが、ちゃんとツバメ仲間が来て                    撃退していました(4羽位連れてきた)                     今年もどうか無事に巣立ってね~

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つばめさん成長記 

                    ツバメさんは頭に産毛があります               近くで見た事がないので、カメラで撮るとよく見えます             うちのベランダに住んでいます        この後残念な事に5羽とも姿がきえました・・・

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ハズレのワイン&シャンパン

                パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー2001     期待してたのに・・・大ハズレの1本でした・・・・(悲)                      香りも味もそっけないものでした。                      ですが、PP94点と高得点???                  保存が劣悪だったんでしょうかね~(いわゆる旅もの?)...

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寄居 山崎屋

                     鮎を食べに行ってきました!      まずは、ビールで喉を潤してっと・・・        今日は暑いのでビールが旨いや~                                            付け合せにお芋も出てきました。。。                                 ま~ず鮎の煮びたしから。。。...

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上田 つけば小屋 鯉西

             人間ドックのついでに川魚を食べに行きました!                 場所は上田駅から歩ける                       千曲川沿いにあります                             まずは、鮎の甘露煮から~                             そして、味噌田楽 さすがに味噌が旨い~...

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シャトー ラトゥール 1970

           まず、ハズレがないと言われているシャトーラトゥールです            36年間の重みを感じながら。。。頂きました。。。           男性的と言われるラトゥールですが、素晴らしい香り**           爽やかなフローラル、なめし皮の香り、チェリーの香り            お味は、非常にバランスの取れた貴婦人の様な味でした!...

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ワイン屋 ボアールアンクー

                 まず、1杯目は重めの白から頂きました           ピーターレイマン セミヨン100% オーストラリア1996               始めにレモンの爽やかな香り~  蜂蜜の香り~                そしてジンジャーの香り~アーモンドの香り~                蜂蜜の甘い香りのなかで、キュッと締まったワインでした!...

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スーパータスカン テスタマッタ2000

                  災難続きの掲載になりました・・・・                         まず、食事に夢中になりワインの写真を撮るの忘れました・・・               慌てて翌日空瓶を撮影・・・空瓶てなんだか間抜け~~               そして、写真やさんでプリントを頼んだら、な なんと...

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スーパータスカン ルーチェ1994

                スーパータスカン第2弾はルーチェです!!          こちらはキャンティのフレスコバルディとオーパスワンのR.モンダヴィ         が組んで作り上げたワイン                   こちらも又エノテカピンキオーリが買い占めて話題になりましたが・・            まず香りは、ベリー系の果物*:*:...

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ブルドック&パグ

                      うちのお宝グッズのご紹介です                 ドアストッパーでドアノブにリードを掛けて使用  もちろんノートだって!ブル&パグ                                                     本を読むときにも****...

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今年のツバメさん 

                 今年のツバメさんは5羽生まれたようです               先日カラスがきて焦りましたが、ちゃんとツバメ仲間が来て                    撃退していました(4羽位連れてきた)                     今年もどうか無事に巣立ってね~

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つばめさん成長記 

                    ツバメさんは頭に産毛があります               近くで見た事がないので、カメラで撮るとよく見えます             うちのベランダに住んでいます        この後残念な事に5羽とも姿がきえました・・・

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ハズレのワイン&シャンパン

                パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー2001     期待してたのに・・・大ハズレの1本でした・・・・(悲)                      香りも味もそっけないものでした。                      ですが、PP94点と高得点???                  保存が劣悪だったんでしょうかね~(いわゆる旅もの?)...

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